老年人由於吞嚥功能下降，更容易出現噎到的情況。掌握正確的急救措施和預防方法至關重要，這可以避免危及生命的窒息事故。以下是針對老年人噎到的急救措施和預防方法：

一、噎到的急救措施

1. 觀察症狀：

   • 輕微噎到：如果長輩能夠咳嗽，說話或呼吸，說明氣道部分阻塞。此時應鼓勵他們繼續咳嗽，以嘗試排除異物。
   • 嚴重噎到：如果長輩無法咳嗽、說話或呼吸，或出現臉色發紫，這表示氣道完全阻塞，需立即採取急救措施。

2. 急救措施：腹部推壓法（海姆立克法）：

   • 站姿或坐姿急救：
     1. 站在長輩背後，將雙臂環抱在他們的腰部。
     2. 一隻手握拳，將拳頭的一側（拇指側）放在他們肚臍上方、肋骨下方的位置。
     3. 另一隻手抓住拳頭，用力快速向內、向上推壓，重複此動作數次，直到異物排出或長輩恢復正常呼吸。
   • 臥姿急救：
     1. 如果長輩無法站立，讓他們仰躺在地面上。
     2. 救援者跨坐在長輩的腿上，將雙手疊放在他們的肚臍上方，並用力快速向內、向上推壓。

3. 拍背法：

   • 如果腹部推壓法不奏效，可以嘗試拍背法。
   • 站在長輩背後，用手掌根部在他們的肩胛骨之間用力拍擊，重複拍擊數次，直到異物排出。

4. 呼叫緊急醫療救助：

   • 如果上述方法無效，或長輩失去意識，應立即撥打緊急電話求助，並在等待救援的同時進行心肺復甦（CPR）。

二、預防長輩噎到的方法

1. 改變飲食習慣：

   • 食物質地：選擇易咀嚼和吞嚥的食物，如軟食、糊狀食物或液體食品。避免進食難以咀嚼或容易卡住的食物，如堅果、硬糖、大片生菜、硬水果等。
   • 小口進食：鼓勵長輩每次小口進食，並充分咀嚼食物後再吞嚥，以減少噎到的風險。
   • 避免大口飲水：大口飲水或一次性飲入過多液體可能導致噎到，應鼓勵長輩慢慢小口飲用。

2. 進食姿勢：

   • 正確姿勢：讓長輩在進食時保持坐直或半躺的姿勢，這有助於食物順利通過食道。避免進食時躺下或頭部向後傾。
   • 進食後保持直立：進食後至少保持直立姿勢15-30分鐘，以幫助食物正常消化，避免食物逆流或卡住。

3. 創造舒適的進食環境：

   • 減少干擾：進食時應避免說話、大笑或分心，專注於咀嚼和吞嚥。
   • 避免匆忙進食：讓長輩在進食時有充足的時間，避免匆忙進食。

4. 定期檢查吞嚥功能：

   • 吞嚥功能檢查：定期帶長輩進行吞嚥功能檢查，特別是對於有吞嚥困難的老年人，早期發現問題可及時進行干預。
   • 專業指導：如果長輩有明顯的吞嚥困難，可以尋求專業言語治療師的指導，學習正確的吞嚥技巧。

5. 監護與陪同：

   • 進食陪同：對於有吞嚥困難的長輩，進食時應有家人或護理人員陪同，以防止噎到時無法及時救助。
   • 定期監測：觀察長輩的進食狀況，如發現頻繁咳嗽、聲音改變或其他異常現象，應及時尋求醫療建議。

三、避免常見誤區

• 避免拍打後背：在輕微噎到且長輩能咳嗽時，不要隨意拍打後背，這可能會導致異物進一步卡住。
• 不要強行給予食物或水：長輩噎到後，不要試圖強行給予食物或水，這可能會導致更多的食物卡住或引發吸入性肺炎。

通過採取這些預防措施，並了解正確的急救步驟，可以有效減少噎到的風險，並在緊急情況下及時施救。